养猪业还有很大空间！机构预测20年后东亚人均猪肉消费翻番
发布时间：
2017-08-09 12:00
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养猪业正在大换血，这5类猪场将是首批被淘汰者……
1 盲目扩大基建规模，降低了生产投入比例。2、借款比例过高，自有资金比例过低。3、猪场内部结构不合理，盲目生产造成资金回笼和周转困难。4、经营管理不善，帐目不清，收入不明或入不敷出。5、文化水平低，技术素质差，管理能力低下是猪场倒闭的总根源。
养猪业还有很大空间！机构预测20年后东亚人均猪肉消费翻番
根据国际食物政策研究发布的《2016全球粮食政策报告》显示，我国人均肉类消费量约59公斤，达到世界平均数的两倍。预计未来20年，东亚人均肉类消费量将翻一番。
2017年我国养猪业的现状不乐观，今后的养猪业要想发展，必须完全转型，转型有以下几个方向。
1. 养殖多元化，采用以养猪为主，养鱼和种植为辅的复合生态养殖系统。2.环保化，建设猪粪便沉降池，或者购进干湿分离机对猪粪便进行干湿分离。3.农村合作社式方向发展，因为部分中小规模的养猪在疾病预防，猪场护理等方面知识储备不足，合作社的方式可以提供技术支持。
2020年我国只需要3300万头母猪？
以2020年为节点，预计届时的PSY水平为20，结合生猪出栏体重、进口猪肉数量的变化，预计能繁母猪的需求量保持在3300万头到3500万头是比较合理的区间，而目前的能繁母猪数量依然接近3600万头，还具有继续下滑的空间。
章丘实验中学食堂猪肉检出瘦肉精 涉嫌构成犯罪
济南市食药监局31日发布最新一期食品核查处置通告显示，章丘实验中学食堂采购的生猪肉中检出沙丁胺醇，其行为已经触犯刑法，食药监部门已将此案移交公安部门处理。此外，济阳县曲堤镇福来苑大酒店购进的咸菜经检测苯酸钾等含量超标，食药监部门依规对该酒店罚款5万元。
非洲猪瘟蔓延到罗马尼亚
2017年7月31日，罗马尼亚国家兽医卫生与食品安全局向OIE紧急报告，7月27日，萨图马雷县(SATU MARE)的1村庄发生非洲猪瘟，易感动物有家庭饲养的家猪共计4头，其中1头发病、死亡，扑杀销毁3头。诊断性质为实验室检验。感染来源尚不清楚，正在进行调查。这是罗马尼亚首次发生非洲猪瘟。疫点距离罗马尼亚与匈牙利、罗马尼亚与乌克兰的边境都较近。
未来养猪业的利润空间应该从品质入手
目前养猪业的盈利空间已经在缩小，不仅仅是当前的市场，长远的市场发展趋势也是如此，因为现在的猪肉供应基本达到了一个饱和的状态，而我们要寻求新的利益增长点，只能去挖掘不饱和的猪肉需求市场。由于市场对高瘦肉率猪种的过度追求和经济利益的驱使，猪场绝大部分都是饲养商业化的专门化品系，这个生产模式已经很多年了，其快且大而且瘦肉率高的特点在一段时间以内非常盛行。但是现在这个状况在慢慢的发生着变化。消费者对猪肉的要求提高，安全、绿色、健康是主题，精品优品成为了新的利益增长点，而很多猪场出于利润的考虑必然会挖掘这个被埋没了很久的商机。
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